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Détail de l'auteur
Auteur Alain Ducasse (1956-....)
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Affiner la recherche Interroger des sources externesDictionnaire amoureux de la cuisine / Alain Ducasse
Titre : Dictionnaire amoureux de la cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Ducasse (1956-....), Auteur ; Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Collaborateur ; Florine Asch (1968-....), Illustrateur Editeur : [Paris] : Plon Année de publication : 2003 Importance : 560 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-259-19713-7 Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Art Culinaire Général Index. décimale : 641 Dictionnaire amoureux de la cuisine [texte imprimé] / Alain Ducasse (1956-....), Auteur ; Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Collaborateur ; Florine Asch (1968-....), Illustrateur . - [Paris] : Plon, 2003 . - 560 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-259-19713-7 : 24 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Art Culinaire Général Index. décimale : 641 Réservation
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